8 признаков пищевой зависимости

Пищевая зависимость практически ничем не отличается от наркотической или алкогольной. Постарайтесь вспомнить, как часто вы ловили себя на мысли, что все время думаете о чем-то вкусненьком, жирненьком и калорийном? Конечно, пища – это базовая и одна из основных потребностей человеческого организма. Однако на сегодняшний день термин «пищевая зависимость» получает широкое распространение среди специалистов. Мы стараемся отвлечь себя от мыслей о еде, но рано или поздно сдаемся и бежим к холодильнику. Именно это ощущение и неподконтрольное состояние невероятно схоже с «ломкой» наркоманов. Естественно, вы не испытываете тягость с такой же силой как наркотически зависимые больные к очередной дозе, но сдерживать свои эмоции и голод с каждой минутой становится все трудней. Для ответа на вопросы — как избавиться от пищевой зависимости, и какие существуют профилактические методы, необходимо понимать сам механизм работы такого отклонения.

Наука описывает нам такое поведение в некотором роде как «заболевание», аналогичное наркомании, ведь такой путь ведет к неизбежному перееданию и к ожирению. Данный принцип позволяет ответить на все вопросы людям, ежедневно контролирующим свой рацион питания. Такие рассуждения подталкивают их на мысль, что не стоит к себе слишком критично относиться и судить строго подобное поведение. Давайте поговорим о том, как возможно избавиться от пищевой зависимости и какие способы для достижения этого существуют на сегодняшний день.

Что говорит наука о пищевой зависимости

Специалисты определяют две основных идеи относительно появления данного вида зависимости. Первая состоит в том, что любимая нами пища вызывает чувство удовольствия в нашем головном мозге, мы запоминаем само ощущение удовлетворения при поедании жирной и вредной еды, формируется привычка переедать. То есть наиболее любимая еда становится своего рода наркотиком для вас. Как мы уже говорили, аналогичные процессы происходят в мозгах у наркозависимых людей. Другая идея состоит в том, что люди с явным жировым излишком начинают маниакально поедать нездоровую пищу, теряя при этом самоконтроль. Самостоятельно избавиться от пищевой зависимости достаточно сложно.

Конечно, в большинстве случаев ожирение напрямую зависит от переедания и является последствием такого беспорядочного употребления в пищу вредных продуктов. Однако пищевую зависимость и ожирение связывают схожие процессы в головном мозге, но анализ основополагающих проблем – достаточно сложный процесс.

Результатом любого вида зависимости принято считать комбинацию определенного фактора, самого человека и времени. Но важно отметить, что пищу принимают абсолютно все (как вкусную, так и не очень), и лишь у части людей образуется пищевая зависимость. Почему это так и какой именно фактор влияет на этот процесс? Если не разобраться в основополагающем факторе, то можно годами ходить по кругу, так и не выяснив причин.

Следует отметить, что пищевая зависимость не является своего рода расстройством, оправдывающим процесс переедания вредной пищи, но именно эта зависимость в большинстве случаев становится причиной ожирения и чрезмерной локализации жира в разных частях тела. А вот понятие «психогенное переедание» является именно расстройством, при котором человек полностью теряет контроль во время еды, количество пищи увеличивается, процесс насыщения наступает гораздо позже, человек ест, чтоб улучшить свое настроение, снять стресс, отвлечься от бытовых проблем.

По мнению специалистов, все чаще пищевая зависимость сопровождается психогенным перееданием, а может даже сопровождаться всем известными заболеваниями, такими как анорексия и булимия. Любая зависимость основывается на работе определенных механизмов, поэтому поведение человека в некоторых ситуациях дает возможность предположить наличие данного отклонения, но не утверждать, что оно сто процентов есть. На основе этого ученые, изучающие механизмы образования пищевой зависимости, пришли к выводу, что если при условии ее наличия наблюдается определенный набор поведенческих моделей по отношению к пище, то это дает повод задуматься о том, что данный процесс и наркозависимость имеют общие нейробиологические свойства, а лечение пищевой зависимости не менее важно, чем другие отклонения.

Специалисты выделили несколько основных признаков наркозависимых людей:

рецепторы стриарного дофамина функционируют в значительной степени хуже;
в их поведении отмечают всплеск нейронной реакции в состоянии предвкушения дозы, а при получении — резкое снижение такой реакции нейронов;
наркозависимые люди активно реагируют на любые сигналы, которые относятся к наркотикам.

При исследовании был получен самый главный результат, который свидетельствует о том, что у людей, страдающих ожирением, рецепторы стриарного дофамина функционируют по аналогичной схеме, как и у наркоманов.

Пищевая зависимость в медицине

На сегодняшний день это отклонение не признано клиническим расстройством. Однако если его рассматривать именно с этой точки зрения, то количества методов и способов для лечения и профилактики пищевой зависимости достаточно много и все они разнообразны. Например, клиника «Доктор Борменталь» https://bormentaldoctor.ru/ обеспечивает каждого своего пациента персональным куратором, что является важнейшей составляющей на пути к успешному похудению. Уникальность методики и подхода клиники к проблеме состоит в том, что специалисты применяют гибкие программы, как для мужчин, так и для женщин с подключением диетологов, психологов, физиотерапевтов, тренеров и косметологов. Врачи не ограничивают пациентов абсолютно ни в чем, но учат получать эмоции и наслаждение от других вещей помимо пищи. Пациенты учатся получать удовольствие от жизни, которое намного ярче, чем минутное наслаждение от еды.

Среди известных специалистов бытует мнение, что лечение пищевой зависимости должно основываться на методах лечения от наркомании. В число используемых способов чаще всего включают полный отказ от определенной еды или прием пищи под контролем специалистов, а также применяют специально разработанные программы. Все они нацелены на возвращение контроля человеку над своим организмом во время приема пищи, своего рода кодирование от пищевой зависимости.

Стоит ли говорить о том, что в современном продовольственном мире наблюдается колоссальное изменение, которое ведет большое количество населения к неизбежному ожирению. Обратите внимание на представленные продукты на витринах наших магазинов, они в буквальном смысле напичканы усилителями вкуса, различными добавками и имеют значительную степень обработки. Отлично, если вы имеете возможность следить за употребляемой пищей в вашей семье, но большая часть населения слепо доверяет производителям, что способствует ожирению по причине огромного количества сахара и жиров в продуктах питания. Усилители вкуса дают возможность вашим рецепторам наслаждаться продуктом, но с другой стороны провоцируют привыкание и пищевую зависимость к данному виду еды.

8 признаков пищевой зависимости у человека

Вы задумывались когда-либо, почему животные в дикой природе не страдают ожирением? Научно доказано, что они тоже могут испытывать ряд эмоций, присущих человеку: радость, грусть, испуг, счастье, удовлетворение, но «накручивать» свое состояние до максимального предела таких эмоций они не умеют, в отличие от человека. Они не мыслят предложениями как мы, механизм работы их мозга устроен иначе, что делает их на порядок счастливее нас. Другими словами, если бы они имели значительные излишки жировых отложений, вести привычный образ жизни, необходимый для выживания в дикой природе, они просто не смогли бы и гибли. Догнать дикую лань или спастись от хищного тигра было бы просто невозможно. Животные не смогли бы применять элементарные навыки бега, прыгания и лазанья по деревьям, а это стало бы для них неизбежно смертельным приговором.

Еще в процессе эволюции все животные, склонные к ожирению вымерли (естественный отбор природы). Именно по этой причине мы говорим об отсутствии такой проблемы у животных дикого мира. Эволюция нещадно истребила в них ген, отвечающий за ожирение. Хочется отметить, что некоторые исследования показали, что человечество тоже избавилось от данного гена на доисторическом этапе именно по этой причине. Существует гипотеза, которая гласит, что наши предки, склонные к ожирению пали в когтях хищных зверей. Из этого следует сделать вывод, что гена ожирения больше нет, но есть более существенная проблема среди населения – эпидемия ожирения. Ученые, пытаясь найти этому причину, утверждают, что в основе всех патологий, отклонений и зависимостей лежит наша голова.

Перед началом лечения и профилактики пищевой зависимости, стоит разобраться в основных факторах, провоцирующих и стимулирующих такое расстройство в пищевом поведении.

Невыносимое влечение и тяга к пище. Начало приема пищи не связано с чувством голода, потребление еды продолжается даже при ощущении сытости. Само желание продолжать есть — не является отклонением. В норме, если после приема гарнира и мясного блюда вы хотите выпить чай с десертом, такое желание не говорит о каком-либо расстройстве и зависимости. Однако если такое желание происходит регулярно во время каждого приема пищи, вы не можете остановить себя и контролировать этот процесс, стоит задуматься об отклонении от нормы. Головной мозг человека в таком случае посылает сигнал голода не по причине недостатка микроэлементов, других компонентов или для пополнения жизненно важной энергии, а из-за нехватки гормона радости – дофамина. В крайних случаях человек останавливается во время бесконтрольного приема пищи по причине отсутствия еды на тарелке или же от ужасного дискомфорта в животе. Ощущается тяжесть в желудке, кажется, что он вот-вот лопнет.
Нет ощущения насыщения после приема в пищу большого количества здоровых и полезных продуктов. Все дело в том, что ваш мозг требует определенного продукта, того, который благодаря своим вкусовым качествам заставляет вас думать о нем. Вы пытаетесь обмануть мозг, съев несколько яблок. В этом момент ваш желудок наполняется принятым объемом здоровой пищи, но чувство удовлетворения не приходит, вы ищете предлоги, чтоб открыть холодильник и взять именно тот заветный продукт, который не дает вам покоя.
Процесс приема пищи осуществляется без стороннего присмотра. Вы съедаете свою порцию или даже несколько без посторонних свидетелей, которые способны упрекнуть вас или бросить косой взгляд. Это прямой сигнал того, что ваши отношения с едой складываются не совсем здраво. В такой момент приходит осознание того, что это лучше скрыть от посторонних. Ночные вылазки в холодильник, спрятанная еда под подушкой, съеденная шоколадка по пути домой с работы или магазина – один из показателей пищевой зависимости.
Скорость приема пищи увеличена. Даже если вы едите в одиночестве, по непонятной вам причине вы замечаете, что съедаете все блюдо за считанные минуты, будто сзади кто-то стоит и вот-вот отберет вашу тарелку.
Руки подносят ложку с едой к забитому рту. Вы не успеваете пережевать набранное количество еды, а руки сами тянут очередную порцию в рот. Этот пункт напрямую связан с предыдущим и является следствием увеличенной скорости потребления пищи.
За небольшой отрезок времени количество съеденной пищи увеличилось.
Ощущение полного удовлетворения и успокоения во время приема пищи. Такое чувство можно сравнить с замкнутым кругом, ведь вы способны ощущать полноценность, счастье и абсолютное удовлетворение только когда перед вами тарелка с вкусной, но вредной пищей. В другое время ничто не может так радовать вас, и вы своего рода страдаете. Именно такое негативное ощущение подталкивает вас пойти на кухню за очередной порцией сладостей или другой любимой пищей.
Неприятное ощущение вины и стыда после переедания или съеденной большой порции. После окончания приема пищи вы не просто понимаете, что съели немного больше, но и ощущаете вину за произошедшее. Угрызения совести преследуют обжору недолго, пока ощущение чрезмерной сытости не начнет проходить.

Как избавиться от пищевой зависимости? Любое лечение пищевой зависимости должно начинаться с осознания проблемы и того, что человек своими силами не может справиться с привычкой переедать, которая формировалась на протяжении многих лет. Сейчас существует множество различных методик и клиник для устранения такого отклонения или расстройства. Для получения профессиональной помощи лучше всего обратить внимание на методы, в которых пациенту предлагается круглосуточное наблюдение в загородной клинике, как в стационаре «Тюрьма для жира» https://tyurmazhira.ru/. Уникальность такого метода лечения пищевой зависимости заключается в том, что весь ваш курс пребывания в санатории вы проходите под строгим контролем специалистов. Вы получаете отличную мотивацию и учитесь ощущать удовольствие от других вещей. Продолжительность курса подбирается индивидуально.

Причины возникновения пищевой зависимости у людей

Основная опасность пищевой зависимости состоит в том, что человек испытывает тягу к определенным продуктам, такую еду он начинает употреблять бесконтрольно, превышая объем привычной нормы.

По этой причине происходит переедание, которое напрямую может спровоцировать опасные заболевания:

сахарный диабет;
гипертонию;
нарушения в работе желудочно-кишечного тракта.

Монотонное употребление одного и того же продукта является пристрастием, а не пищевой зависимостью. Если человеку становится безразлично, в каких объемах он съедает вредные продукты, такое состояние должно вызвать опасение. Наиболее распространенная причина возникновения данного типа зависимости – стрессовое состояние. Непредсказуемые ситуации, провоцирующие стресс в организме стимулируют возникновение нервного состояния, человек не может самостоятельно повлиять на ситуацию и справиться с ней, начиная «заедать» горе.

Любое состояние зависимости у человека оказывает прямое влияние на нервную систему. Такой процесс относится и к пищевой зависимости, ведь в данном случае организм вырабатывает вещество серотонин. После окончания приема пищи мозг посылает сигнал удовлетворения, человек ощущает приток новых сил и энергии. Если процесс приема пищи происходит бесконтрольно, количество съеденного и периодичность перекусов увеличиваются, с течением времени еда становится не базовой потребностью человека для поддержания здоровой жизнедеятельности, а механизмом выработки счастья и удовольствия, следует задуматься о своем состоянии.

Специалисты выделяют основные причины, провоцирующие образование пищевой зависимости:

Стресс. Как мы уже разбирали – это основная причина переедания. Большое количество людей, впадая в стрессовое состояние, бегут к холодильнику или прилавку с выпечкой, стараясь непроизвольно активизировать процесс выработки гормона счастья, чтоб приглушить нервозное состояние. Вредная, но вкусная еда становится единственным источником радости и помогает вывести человека из депрессии.
Аналогичный способ «успокоить душу» относится к людям с нездоровым психическим состоянием. Съедая разнообразную еду, они помогают своему организму освободиться от отрицательной энергии и восстановить свое спокойное состояние.
Часто встречается пищевая зависимость у людей, которые имеют какие-либо дефекты во внешности. Они замыкаются в себе и чрезмерно переживают по такому поводу, а прием пищи перерастает в не контролированный процесс.
Существуют случаи, когда человек, испытывая сильную физическую боль, употребляет большое количество еды, пытаясь таким образом заглушить болевые ощущения и отвлечь организм от страдания.

Механизм образования пищевой зависимости достаточно прост, другими словами, человек ежечасно нуждается в получении удовлетворения от приема любимой пищи, желает испытывать наслаждение во время самого процесса, ощущать эмоции, которые образуются во время еды. Чтоб избавиться от пищевой зависимости – определите причину образования данного отклонения.

Такая страсть формируется незаметно и за достаточно короткий период времени в случае, если человек не ведет социально активный образ жизни, становится безразличным к происходящему вокруг. Нет достойной работы, нет любимого человека рядом, нет финансовой стабильности, все это провоцирует заедание неудач, находя в таком переедании единственный источник утешения. Вот так, пуская свою жизнь под откос, человек становится ленивым, невнимательным как к себе, так и к окружающим, развлечения перестают интересовать, остается единственное хобби – пища, как один путь получить эмоциональную разгрузку.

Давайте обсудим, как можно самостоятельно начать бороться с ситуацией, как избавиться от пищевой зависимости, и какие существуют методы.

Методы лечения пищевой зависимости

На сегодняшний день существует три главных способа борьбы с пищевой зависимостью:

Самостоятельный контроль над ситуацией.
Кодирование от пищевой зависимости.
Лечение пищевой зависимости в специальных санаториях под наблюдением квалифицированных специалистов.

Профилактика пищевой зависимости – отличный метод поддержать ваше здоровое состояние после курса лечения.

Самостоятельное лечение пищевой зависимости

Пристрастие к пище полностью завоевывает сознание человека, участки головного мозга, которые отвечают за механизм принятия решения и мотивацию становятся подконтрольными пищевым субстанциям. Зависимый человек не может самостоятельно контролировать свои действия, а поэтому лечение пищевой зависимости в домашних условиях — невероятно сложный и трудоемкий путь.

Детоксикация. Самый главный и важнейший шаг на пути к вашему выздоровлению – сбалансированное питание. Лучше всего, если диета была разработана индивидуально для вас специалистами в данной области. В случае самостоятельного лечения пищевой зависимости изучите нужную литературу и выпишите для себя правильный комплекс продуктов. В вашем рационе необходимо исключить рафинированные продукты, хлебобулочные и мучные изделия, жаренную и жирную пищу. Отдавайте предпочтение продуктам, богатым клетчаткой, крупам, овощам и фруктам с низким содержанием сахара. Во время лечения пищевой зависимости необходимо очистить организм от накопившихся шлаков и токсинов. Правильное питание способствует быстрому и эффективному очищению. Данный этап относится и к профилактике пищевой зависимости.
Устранить все потенциальные раздражители из дома. Следующий важнейший шаг на пути к выздоровлению – убрать из вашего дома все вредные продукты, которые могут спровоцировать ваш срыв с диеты. Если вы испытываете непреодолимую тягу к определенному продукту и понимаете, что его не следует оставлять дома, выбрасывайте. Не жалейте потраченных денег, ведь ваше здоровье стоит гораздо дороже.
Организовать график питания. Прием пищи должен быть запланированный. Необходимо исключить все перекусы, составить правильный график питания, который будет основан на 4 приемах сбалансированной и разнообразной пищи. Ваша задача – выработать режим, для таких целей можно использовать напоминание на телефоне или будильник. В конечном итоге вы сможете приучить ваш организм требовать пополнение запасов только в определенное время.
Запаситесь мотивацией и группой поддержки. Очень важно, если ваше окружение понимает вас и поддерживает. Постарайтесь найти друзей, которые избавились от такой зависимости и прошли курс лечения или кодировки от пищевой зависимости. Если вас связывает одна проблема, вы сможете с легкостью преодолеть данное отклонение и вернуться к здоровому образу жизни. Поставьте себе цель и напишите мотивацию на холодильнике. Это может быть что угодно, начиная от стройного тела, заканчивая замужеством. Главное, чтоб вы все время были мотивированны на пути к избавлению от зависимости.
Заведите дневник. Лечение пищевой зависимости – сложный и продолжительный путь, любой стресс может спровоцировать возвращение к прежнему питанию. Если вы ведете дневник, в котором указываете ваш эмоциональный фон и употребление пищи, вы сможете с легкостью анализировать влияние психологического состояния на желание употребления определенных продуктов.
Полный самоконтроль. Необходимо полностью исключить риск и источники, которые могут спровоцировать стресс. Отличным вариантом станет медитация, занятия йогой, самоанализ и релаксирующая музыка.
Физическая нагрузка. Основной момент при лечении пищевой зависимости – комплекс специальных упражнений. Лучше всего, если физическая нагрузка осуществляется под полным контролем квалифицированного специалиста, который разработает специальную программу индивидуальных занятий, основанную на особенностях вашего организма, индексе массы тела и других показателях здоровья. Важно помнить, что такие упражнения не должны травмировать ваш организм, а способствовать сжиганию подкожного и висцерального жира, выводу токсинов и шлаков из организма. Бассейн – отличное поле для занятий и физической нагрузки в самом начале пути при лечении пищевой зависимости.
Обращение к консультантам. Самостоятельное избавление от зависимости достаточно трудный процесс. Чтоб исключить риск возвращения к прежним привычкам, необходимо периодически прибегать к профилактике пищевой зависимости. Следует обратиться к профессиональному консультанту, который поможет управлять вашей жизнью самостоятельно. Вы сможете получить мощную мотивацию и обрести новые ценности. Специалист направит вас на достижение новых целей, разработает курс для профилактики пищевой зависимости в будущем.

Кодирование от пищевой зависимости

Человек, обратившийся за кодированием от пищевой зависимости, ожидает от такого процесса моментального результата и мгновенного снижения веса в первые дни даже при условии употребления любых продуктов. Следует понимать, что кодирование от пищевой зависимости – это определенная помощь организму при борьбе с ожирением. Другими словами, вся суть состоит в осознании самого факта кодирования и незначительного снижения аппетита. Все остальные важные составляющие ответственно ложатся на ваши плечи.

На первом этапе кодирования от пищевой зависимости вам необходимо посетить специалиста, который предоставит определенные факты, прочтет лекцию и расскажет о пользе здорового питания. В некоторых методах используют даже гипнотическое вмешательство, во время сеанса специалист внушает больному, что у него нет зависимости и пристрастия к вредной пище, что способствует локализации на теле человека жировых отложений. Такое внушение будет передано в аудио формате. При любой стрессовой ситуации больному рекомендуется включить запись и прослушивать ее, мотивируя себя на поддержание здорового образа жизни.

Следует отметить, что с появлением загородных санаториев, а также современных методик лечения и профилактики пищевой зависимости, кодирование отошло на второй план. Сейчас активно применяются более результативные методы.

Лечение и профилактика пищевой зависимости в загородном санатории

Такой подход по праву считается самым результативным. На пути к выздоровлению невероятно важно находиться под наблюдением специалистов, выполнять различные упражнения и питаться по определенной методике, разработанной квалифицированным профессионалом.

В санатории вам предложат провести полную диагностику организма, которая нацелена на выявление причин избыточного веса. Диетолог поможет составить диетическое питание на основе ваших предпочтений и требований организма. Специальные тренинги проводятся для повышения мотивации, определения целей в жизни и снижения аппетита. Применение современной аппаратуры для осуществления массажей и корректирующих программ, достаточно быстро покажет первые результаты. Спортивные специалисты разрабатывают как групповые, так и индивидуальные комплексы для быстрого жиросжигания.

Профилактика пищевой зависимости

Профилактика пищевой зависимости заключается в выполнении трех простых правил:

не стоит поощрять себя едой за достижение каких-либо целей, это может выработать условный рефлекс, лучше всего использовать другие меры – приятную покупку, отдых или СПА;
не стоит кормить детей через силу, если ребенок голоден – он возьмет ложку самостоятельно, не заставляйте съедать все до последней капли, если он уже наелся;
осуществляйте прием пищи только в специально отведенном месте.

Профилактика пищевой зависимости – лучший вариант для поддержания здорового образа жизни и исключения риска ожирения. Соблюдайте определенные правила, настройте свою мотивацию, поменяйте образ жизни, мышление, научитесь получать удовольствие от других вещей и вы избавитесь от пищевой зависимости навсегда.