ТОП-5 российских курсов обучения на нутрициолога

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
ТОП-5 российских курсов обучения на нутрициолога

В наш век гиподинамии и фаст-фуда вопрос правильного питания весьма актуален, а потому и профессия «нутрициолог» становиться все более востребованной. Причем именно в общем смысле этой специальности (расчет и контроль здорового питания), а не только когда уже есть проблемы со здоровьем. Соответственно, получить должное образование и начать собственную практику имеет ярко выраженный практический смысл и перспективу. В сегодняшнем нашем обзоре мы сравним 5 самых популярных курсов, предлагающих обучение на нутрициологии и диетологии.

  1. ОЦ «Доктор Борменталь»
  2. «Межрегиональный центр непрерывного медицинского и фармацевтического образования», ООО «Центр НМО»
  3. «Современная научно-технологическая академия», СНТА
  4. Центр Лары Серебрянской
  5. Школа диетологов «Равновесие»

На самом деле, предложений сделать квалифицированного нутрициолога из любого, кто обратится, в Сети гораздо больше, чем представленная здесь пятерка, и это заставляет еще внимательней задуматься о эффективности или легитимности таких курсов. Ведь нутрициология, это официальная медицинская специализация, но между тем многие готовы принять на обучение диетологии даже тех, кто не является врачом! Как не получить красивую бумажку, годную только радовать взгляд, но не дающую никакого права на практическое применение своих навыков за деньги, а стать профессионалом выбранного дела, причем официально? Вопрос интересный, и ниже мы попробуем на него ответить…

Как стать специалистом, а не «дойной коровой» для мошенников

критерии выбора курса на нутрициолога

Если вы все же, решили, что именно этой профессии стоит посвятить себя, то первое, что нужно сделать, это серьезно отнестись к выбору центра подготовки (переподготовки) и предложенных им курсов. Если не знаете, что в данном контексте означает «серьезно», то вот вам примерный список критериев, которые нужно учитывать:

Название и лицензия

Слишком пышное наименование вроде «Международного научно-исследовательского университета рационального питания» в сочетании с организационно-правовой формой из разряда АНО либо ООО, это повод насторожиться. Есть все шансы, что за таким представлением замаскированы какие-нибудь «Рога и Копыта» или что-то еще похуже. Но даже если название скромное и достаточно солидное, все равно требуйте, чтобы вам показали государственную лицензию на предоставление образовательных услуг.

Сертификат (удостоверение)

То есть, документ, официально разрешающий врачебную практику, в нашем случае врача нутрициолога. Найдите его образец, например, у «выпускника» этих курсов и проверьте его легитимность.

Программа обучения диетологии

У солидной организации этот момент обязательно отражен на сайте. Если программа закрыта от свободного доступа или расписания по темам и количеству часов нет в принципе, это плохой признак.

Штат

Нутрициология, понятие обширное, и те же врачи-диетологи, лишь одно из ее направлений. Поэтому если весь курс построен на одном, пусть и «светиле», лучше поискать другой вариант.

Ученые степени

Если каждая специализация преподается «своим учителем», не лишним будет проверить их квалификацию. Наличие научной степени, если она не куплена, это отличный бонус и перспектива получить нужные знания и навыки в полной мере.

«Медийность» преподавателей

Иногда отсутствие официальной степени не мешает человеку быть профессионалом в своей сфере и хорошим преподавателем, поэтому еще один существенный критерий – известность. Ролики, снятые смартфоном и выложенные в ЮТуб не в счет. Речь идет о программах с участием преподавателей, а то и посвященные им, показанных по центральным телевизионным каналам, и статьях в солидных научных и (или) медицинских журналах.

Возраст и стаж

Не может 20-ти или 25-тилетний «вьюноша» быть «знаменитым нутрициологом с обширной практикой и солидным преподавательским опытом»! Для этого он должен быть гением, о котором пишут и говорят все, везде и очень громко. В общем, сопоставляете года жизни и работы, и чем они больше, тем предпочтительней.

Отзывы

Обойдите стороной отзовики, и почитайте, что пишут о потенциальном «институте», курсе и конкретном преподавателе на открытых форумах. Если похвальба нашего объекта интереса написана им самим (как вариант – критика конкурентом), то в таком месте обязательно найдутся те, кто напишет, как все обстоит на самом деле.

Очень важный критерий – учебно-методические материалы. Хорошее образовательное заведение пользуется (строит свою работу) только утвержденными методическими указаниями и пособиями, составленными авторитетными специалистами сферы. Это вопрос даже не самой квалификации, а возможность доказать ее ссылками на проверенные источники в случае жалоб от клиентов.

Да, в большинстве случаев проблема именно в самом клиенте-пациенте и его нежелании придерживаться ваших рекомендаций, но проверяющему нужно проверять (извините за каламбур). И если в качестве доказательства своего профессионализма вы покажете ему хаотичный набор картинок и презентаций из Инета, то вряд ли вызовете доверие.

Как выбрать курс для себя

что нужно учитывать при выборе курса на нутрициолога

Обилие предложений и предложенный формат поиска предполагают возможность появления проблемы выбора между двумя или даже больше идентичными вариантами. Чтобы не уподобиться «буриданову ослу», при определении оптимального для себя курса учитывайте еще несколько моментов:

  1. Собственная специальность. Практикующий врач нутрициолог (а нас интересует именно этот момент науки и деятельности), это не просто человек, который будет говорить, что жаренное вредно, а фрукты – полезно. В первую очередь, это специалист, способный обосновать свою рекомендацию, то есть, квалифицировано обследовать пациента и определить нужный ему рацион и режим питания. И если научиться второму можно как раз на курсах нутрициологии, то первое невозможно без государственного диплома врача – семейного, терапевта, эндокринолога, педиатра или гастроэнтеролога, прошедшего обучение и интернатуру (ординатуру).
  2. Цель обучения. Если вы хотите действительно лечить людей и помогать им оставаться здоровыми, быть востребованным и популярным специалистом, то без серьезного обучения не обойтись. Если же вам просто хочется по-быстрому заработать немного денег или устроиться «куда-возьмут», чтобы без лишнего напряжения, опять же зарабатывать на кусок хлеба с маслом, но без икорочки, то выбирайте любой вариант, главное, чтобы документ выдавали настоящий
  3. Готовность вкладывать. И нее только время и мозг, но и деньги. Хороший курс по определению не может стоить дешево. Поэтому, если хотите быть специалистом, выбирайте из дорогих предложений. Напротив, если ваша цель пускать пыль глаза, и поддельность сертификата вас не смущает, то обращайте внимание на тех, кто предлагает курсы по 2-5 тысяч рублей – там вас мучить учебой точно не будут. А если даже этот вариант для вас слишком дорогой или длительный, просто найдите хорошего вэб-дизайнера и он в фотошопе за пару-тройку сотен в течение получаса сварганит вам нечто красочное и впечатляющее. Правда, реально стоящее меньше бумаги, на которой напечатано.
  4. Форма обучения. Скайп-консультации и самостоятельное изучение присылаемых материалов, это хорошо, но только для закрепления и совершенствования имеющихся знаний. Получить базу с нуля, систематизировать свои познания и научится качественно их использовать, можно только при очном обучении.

Приведенные рекомендации могут отличаться в нюансах применительно к каждому, но в целом они должны помочь выбрать то образовательное заведение и программу обучения, которые наиболее точно вам подходят. Чтобы было понятней, как это делается, и обрисовать принципы, мы проведем оценку 5 курсов нутрициологии, от разных организаций, выданных поисковыми системами.

Где и как готовят специалистов нутрициологов

сравнение курсов на нутрициолога

Сразу оговоримся – не стоит воспринимать наше мнение, как истину последней инстанции, оно субъективно хотя бы потому, что никто из проводивших анализ сам не проходил предложенные курсы до конца и тем более не успел попрактиковать на их основе. Мы просто предлагаем свой вариант понимания ситуации и обосновываем его как можем!

Оценка должна иметь конкретику, и в нашем случае это будет привычная для мирового молодого поколения 100-бальная система. Чтобы не расписывать все слишком широко, все моменты относительно профессионализма преподавателей мы рассматриваем в комплексе, и учитываем стоимость. Итак, приступим…

1. ОЦ «Доктор Борменталь»

ОЦ Доктор Борменталь

Образовательный центр профессиональной подготовки и повышения квалификации с таким названием широкому кругу стал известен совсем недавно. Но до этого одноименная сеть клиник по коррекции веса около 20 лет официально готовила своих специалистов. Интересно, что программа доступна и для «вольного слушания», как помощь тем, кто хочет сам разобраться в этой теме, но не планирует практиковать.

Официальный адрес центра – Санкт-Петербург (Россия), ул. Варшавская 23/2. В Сети представлен сайт http://bormentalkurs.ru, где можно найти и номера телефонов для связи. Теперь, используя нашу систему, проведем анализ и поставим оценки с обоснованием:

  • Название и лицензия – оценка 100 баллов, основанная на лаконичности и тематичности представления, а также наличии официальной лицензии на обучающую деятельность (стоит отметить, что само обучение проводится на базе медфакультета СПбГУ)
  • Сертификат или удостоверение – 100 баллов: официальное свидетельство о пройденных курсах повышения квалификации от вышеназванного университета
  • Программа – 90 баллов: 40 часов, разделенных на пять дней, каждый из которых посвящен отдельным темам

Обучение проводится очно, включает изучение доказательной базы. Основное руководство – методика, основанная на диссертации кандидата медицинских наук А. Бобровского, известного на международном уровне специалиста, а также работах его коллег. Расписание занятий есть на сайте, и по нему можно судить, что основную долю знаний можно получить именно о блоках психотерапевтических расстройств. Собственно, именно из-за это мы немного снизили оценку, так как предоставляемые знания больше ориентированы конкретно на диетологию, а не на нутрициологию в целом.

  • Штат и квалификация – 100 баллов: помимо известного, как в медицинском, так и в медийном плане кандидата Бобровского, занятия ведут еще четверо специалистов (из них трое КМН), имеющие профильные сертификаты SCOPE, полученные ими в американском Кембридже
  • Учебно-методическая база – 100 баллов: кроме работ самих преподавателей для обучения используются монографии и учебники других российских, а также зарубежных светил нутрициологии, причем некоторые из них уникальны, так как существуют в единственном или нескольких экземплярах
  • Отзывы – 80 баллов: специальные сайты-отзовики, наверное, по причине новизны курса, пока не изобилуют оценками, зато их уже достаточно много в различных соцсетях и на форумах, удалось найти даже несколько видео по принципу «до и после», наглядно демонстрирующих действенность практического применения преподаваемой методики.
  • Стоимость – 80 баллов: на данный момент курс обучения, прохождение экзамена и получение сертификата СПбГУ обойдутся в 30 тысяч рублей, что не слишком дешево в сравнении с конкурентами, но с учетом других факторов вполне адекватно

Возможно получение «облегченной» версии курса, которая на 5 тысяч дешевле, а ее главное отличие, это отсутствие того самого сертификата от госучереждения. Поэтому стоит подумать, нужен ли он вам, возможно, удастся сэкономить.

2. ООО «Центр НМО»

ООО Центр НМО

Полностью название учреждения звучит как «Межрегиональный центр непрерывного медицинского и фармацевтического образования». В первые предложения от НМО появились в 2014 году, причем, обучение многопрофильное, и нутрициология лишь один из представленных курсов. Ориентирован центр на работу с медиками, окончившими ВУЗы, а также со средним медицинским персоналом.

В Мировой паутине центр представлен сайтом http://mosmedobr.ru, где можно найти адрес – г. Москва, ул. Угрешская 2/147 (офис 323) и номера телефонов для связи онлайн. Теперь о впечатлениях и оценки:

  • Название и лицензия – 100: немного смутило, что придется иметь дело с «обществом с ограниченной ответственностью», правда на сайте хорошо «напечатана» лицензия, а сами представители центра предлагают проверить ее через Рособрнадзор и даже дают ссылку для быстрого перехода, что вызывает доверие
  • Удостоверение (сертификат) – 100: опять же на сайте можно увидеть образцы выдаваемых по завершению курса сертификатов, полностью соответствующие Госстандарту
  • Программа – 80: указывается, что учиться придется заочно, по определенным моментам проводятся дистанционные консультации, оценка снижена из-за формы обучения, а также из-за неудобства изучения самого расписания – оно представлено в формате JPEG, да еще и упаковано в архив

Предлагается два варианта курсов – первый, для тех, кто уже имеет профильное образование (то есть, это повышение квалификации), второй – профессиональная переподготовка специалистов. Повышение навыков занимает 160 часов, более глубокое изучение материала рассчитано на 640 часов для врачей и вдвое меньше для медработников среднего звена. При обучении план занятий разделен на семь модулей, что должно гарантировать достаточно обширное и качественное понимание предмета.

  • Квалификация преподавателей – 0: поставить адекватную оценку не представляется возможным, так как на сайте вообще не указано, кто и в каком количестве проводит занятия, а потому невозможно и оценить степень профессионализма
  • Методы и методички – 80: данная оценка, в какой-то мере аванс или, если хотите, страховка, потому что никаких данных по учебно-методической базе тоже не представлено, и только программа обучения, рассчитанная на дипломированных врачей и средний медперсонал, заставляет предположить, что используются проверенные (классические) материалы и учебники
  • Отзывы – 90: на сайтах-отзовиках упоминаний центра нам не встретилось вообще, да и в среднем по сети их немного, зато есть немало на самом ресурсе организации, и можно бы было предположить их заказной характер, но в некоторых случаях это сканы официальных благодарственных писем
  • Стоимость – 100: будучи последовательными, представители центра оценивают свои услуги по восходящей – повышение квалификации медперсонала 6.5 тысяч, врачей – 12, а переподготовка соответственно 16 и 32

На первый взгляд суммы далеко не самые низкие, но вернитесь к программе обучения, ее длительности, и оправданность «тарифа» станет более очевидной.

3. СНТА

СНТА

Расшифровывается данная аббревиатура, как «Современная научно-технологическая академия». Сама же организация предлагает свои услуги по переподготовке и повышении квалификации в, внимание, в металлургии, делопроизводстве (бухучете), охране труда и еще ряде разных сфер, среди которых здравоохранение и конкретно нутрициология!

Знакомиться со столь многогранными в своей деятельности господами нам пришлось на сайте https://www.snta.ru, где указаны адрес (г. Москва, газетный переулок 3-5/1), телефоны и та информация, которую они предоставили в свободный доступ. Изучив, ставим следующие оценки:

  • Название/лицензия – 80: хотя лицензия на образовательную деятельность на сайте есть, проверять ее придется вручную, да и ее саму еще поискать нужно, среди массы абсолютно не интересующих нас документов
  • Сертификат/удостоверение – 30: как говорилось, документов на сайте много, но вот образца документа, подтверждающего прохождение курса нет, предполагаем, что он все же должен быть, но о его достоверности сказать ничего не можем
  • Программа/расписание – 60: обучают будущих нутрициологов по двум программам – повышение квалификации и переподготовка (для врачей и для среднего медперсонала), но описание состоит из общих фраз, что затрудняет предварительную оценку ее практической пользы и эффективности

Курсы для врачей при переподготовке и повышении квалификации рассчитаны на 550 и 144 часа, для медработников – 288 и 72 соответственно. Повлияло на снижение нашей оценки и то, что курсы предполагают исключительно дистанционные лекции и самостоятельные занятия.

  • Штат/квалификация – 0: на сайте не указано, ни количество преподавателей, ни их имена и степень профессионализма
  • УММ – 0: опять же, нет ни одного упоминания о том, какие учебно-методические материалы будут использованы для обучения
  • Отзывы – 50: обвинять в распространении по Интернету отзывов, написанных «под заказ» не будем, чтобы не голословить (не пойман, как известно…), но поделимся впечатлениями – положительных и отрицательных мнений о курсах, предлагаемых «СНТА» примерно поровну, вот только первые со всех сторон правильные, а вторые более «живые»
  • Стоимость – 40: в отличие от пунктов, где мы ставили «0» из-за невозможности оценки из-за отсутствия данных в принципе, этот центр отличился тем, что вместо расценок разместил онлайн-калькулятор «расчета стоимости», которому для подсчета зачем-то нужны персональные данные

Вводить мы их не стали, и вам не советуем, хотя можете попробовать, если готовы к потоку спама – обычно такие калькуляторы и нужны только для вымогания номеров телефонов и электронных адресов.

4. Центр Лары Серебрянской

Центр Лары Серебрянской

Миловидная и стильная блондинка «имярек» (как следует из дальнейшего содержания – основатель центра и его владелица) называет свою организацию более витиевато – «Центром коррекции веса и развития личности» имени себя. И прямо говорит, что ее курс разработан специально для тех, кто «хочет стать специалистом-нутрициологом» и хорошо на этом заработать. Интересно, но фраза построена так, что непонятно, кто в реальности заработает на этих знаниях, только центр или его учащиеся тоже.

Реальный (юридический) адрес не указан, но сам сайт http://dietkurs.ru Гугл группирует с ресурсами украинского Днепра (если кто не знал, теперь так называется Днепропетровск). Кроме телефонов на страничке указан Скайп и Е-мэйл, но нас интересует не это:

  • Название и лицензия – 20: и только из любви к красоте слога, потому что лицензии (да и любых других уставных документов) на сайте нет, а за красотой наименования замаскирована пропасть, отделяющая от научно-медицинских кругов
  • Сертификаты – 40: опять же, из чувства эстетики – опубликованные документы оформлены красочно и солидно, как продуманный декор, собственно им они и являются, потому что открыть собственную медицинскую практику (по крайней мере, официально), на их основании точно не получится
  • Программа – 40: стационарная форма обучения не предусмотрена в принципе, главным преимуществом курса господа из центра называют возможность выбора оптимального пакета, однако есть проблема — чтобы узнать продолжительность, а главное, содержание конкретного пакета, его следует сначала заказать

Соответственно, поставить адекватную предварительную оценку данного «расширенного курса нутрициолога» без его покупки не получается.

  • Штат и квалификация – 50: по уверениям сайта, в создании и проведении курса заняты несколько профильных специалистов и даже кандидат медицинских наук, так что если вас интересует именно саморазвитие, то такой состав внушает некоторые надежды на приемлемый результат
  • Материалы для обучения – 30: заказав курс, пользователь получает (как минимум ему это обещают) авторскую книгу госпожи (или пани) Серебрянской, видео с фитнес-программой и кое-какими другими материалами о похудении, таблицы и дневники плюс презентацию, но что из этого можно назвать реальным учебно-методическим пособием затрудняемся ответить
  • Отзывы – 20: сам сайт регулярно публикует восторженно-рекламные опусы и ролики, но вот в Сети все выглядит не так радужно, и из самых мягких выражений, применительно к этому Центру можно назвать эпитеты вроде «развод» и «выманивание денег»
  • Стоимость – 50: цена указана в долларах, и по сегодняшнему курсу это что-то около 6-6.5 тысяч рублей

С учетом неплохого заявленного преподавательского состава очень по-божески, но если рассматривать со стороны официальности реализации навыков для заработка, то это еще и много.

5. Школа диетологов «Равновесие»

Школа Равновесие

Если точнее, то «школа восстановления здоровья». Предложение этого учреждения состоит в том, что Надежда Бручене, в свое время получившая патент на особый способ снижения веса и оздоровление организма, проводит обучающий курс для желающих стать диетологами-инструкторами по своей авторской методике.

Сайт школы диетологов расположен по адресу http://dietologspb.ru, а офлайн-базой значится дом №17 по улице Пушкинской в Санкт-Петербурге. Также на сайте есть телефон и ссылки на группы в соцсетях. Теперь о своих впечатлениях:

  • Название и лицензия – 20: причем пару баллов мы накинули «за честность», ведь курс официально позиционируется, как пособия типа «сам себе диетолог», чем он собственно и является, потому что даже намека на официальную лицензию, разрешающую образовательную деятельность на сайте нет
  • Удостоверения или сертификаты – 40: опять же, за точность формулировок – на сайте есть образец сертификата «инструктора по диетическому питанию», что означает – инструктируйте себе на здоровье, но для врачебной практики обзаведитесь более солидным документом
  • Занятия – 40: на этот раз «надбавка за разнообразие» — можно учиться дистанционно и очно, выбирайте, что нравиться, особой разницы нет, так как весь курс, это, это 16 (по два в уроке) часов.

Конкретика проведения – тайна за семью печатями, зато рассчитанная на «домработниц, воспитателей, массажистов, косметологов, педагогов, поваров и фитнесс-тренеров» (о медиках ни слова).

  • Преподавательский состав – 40: не будем сомневаться в квалификации Надежды Бручене, и поверим в ее 17-летний стаж на ниве нутрициологии, тем более что с ней охотно имеют дело несколько приличных каналов и изданий, несмотря на отсутствие ученой степени, но вот то, что она, это и есть весь «учительский коллектив» расстраивает не на шутку
  • Учебные материалы и методички – 40: по умолчанию пользователь курса получает полтора десятка авторских методических наработок и мини-рефератов по основным темам, чего вполне хватает, чтобы планировать и контролировать личное питание, но уж никак не для противостояния контрольным службам, буде таковые получат жалобу от возможного клиента
  • Отзывы – 40: в интернете отзывов о школе диетологов «Равновесие» не нашлось, правда, есть несколько на самом сайте, но лишь в виде нескольких строк без фото, видео или какого-нибудь другого подтверждения
  • Стоимость – 20: несмотря на название, сопоставив все перечисленное и практическую цену курса с заявленной суммой, равновесие (в переносном, а может, и в буквальном смысле) удержать потенциальному «курсанту будет сложновато – 22 тысячи рублей за 8 двухчасовых уроков без права «отбить» потраченное из-за отсутствия лицензии, это мягко говоря, перебор

Выводы

Выводы о российских курсов обучения на нутрициолога

«Опускаться» дальше по списку поисковика мы не станем, потому что дальше все или так же, или еще хуже (да-да, может быть). Лишь малая доля, из рекламирующих себя и свою методику центров, делают это хоть с каким-то на то основанием, и только единицы к качеству обучения могут добавить практическую пользу – сертификат, дающий право на собственную врачебную практику. Для подтверждения сказанного, лучшего понимания всего изученного и более удобного сравнения в конце мы приведем сводную таблицу.

Как поступить с нашими рекомендациями и оценками решайте сами. Можете довериться нашему мнению, и попробовать выбрать курс из представленных или же найти другие подобные организации и применить методику к ним. Либо вообще, попробуйте «набить шишки» без чужих подсказок!

Но очень вас просим помнить первую заповедь врача (а нутрициолог в первую очередь тоже врач) не навредить. И не только возможным пациентам, но и себе лично. Потерять деньги на некачественном обучении не самое страшное, гораздо хуже лишиться драгоценного времени и веры в людей.

Поэтому, какой бы методикой и критериями вы не пользовались, перед покупкой курса задайте себе главный вопрос – что я хочу? И если ваша цель стать настоящим нутрициологом, знающим, как сохранить и (или) вернуть здоровье через организацию правильного питания, то идите туда, где вас могут этому научить. А если наша статья хоть немножко поможет вам правильно выбрать центр для обучения, мы будем очень рады, ведь это значит, что мы не зря старались.

Центры Название и лицензия Сертификат (удостоверение) Программы Штат и квалификация Учебно-методическая база Отзывы Стоимость Итого (из 700)
«Доктор Борменталь» 100 100 90 100 100 80 80 650
«Центр НМО» 100 100 80 80 90 100 550
«СНТА» 80 30 60 50 40 260
«Центр Лары Серебрянской» 20 40 40 50 30 20 50 250
«Равновесие» 20 40 40 40 40 40 20 240
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Людмила Иванова
Людмила Иванова / автор статьи, врач-диетолог
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Как похудеть ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: